Мастер-класс 23 июня в «Мужской Кухне»
Добрый день, друзья!
23 июня в 18-00 приглашаем вас на мастер-класс в «Академию гриля».
Меню вечера (включено в стоимость)
- Стейк-салат с овощами на гриле и соусом дзадзики
- Стейк стриплойн с соусом L’Entrecote и картофелем на гриле
- Тако с гуакамоле,томатной сальсой и стейком
Не пропустите! Количество мест ограничено!
Время: в 18-00
Адрес: г. Самара, ул. Куйбышева, 128
Стоимость: 5000 рублей с человека
Запись по телефону: +7 (846) 201-01-85
Для тех, кто уже уверенно работает с грилем и хочет прокачать технику. На мастер-классе отработаем точность температур и процессов: как выстроить работу с продуктом, добиться выразительных карамелизированных нот, сохранить текстуру и баланс вкуса. Разберём, как готовить рыбу/морепродукты и деликатные позиции так, чтобы результат был стабильным и “как в подаче”.
